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烘干機(jī)烘干介質(zhì)與種子四種運(yùn)動(dòng)方式
更新時(shí)間:2015-01-16   點(diǎn)擊次數(shù):2541次
   混流烘干機(jī)
    混流烘干機(jī)烘干介質(zhì)采用順流和逆流在種子中進(jìn)行烘干,即烘干介質(zhì)一部分與糧食在烘干設(shè)備中流動(dòng)方向是相同的,故稱順流;另一部分烘干介質(zhì)與糧食在烘干設(shè)備中流動(dòng)方向是相反的,故稱逆流。這種烘干機(jī)介于順流和逆流兩者之間,同時(shí)也具有兩者的優(yōu)點(diǎn),能夠更好地利用烘干介質(zhì)和提高烘干機(jī)的熱效率。目前,國內(nèi)外應(yīng)用較廣。
    橫流式烘干機(jī)
    烘干介質(zhì)在烘干機(jī)內(nèi)流動(dòng)方向與糧食種子流動(dòng)方向互相是垂直的,則稱為橫流。這種方法用于比較薄的種子層,在加工烘干過程中減小通風(fēng)機(jī)的能量消耗。因種子層薄,烘干介質(zhì)橫向穿過種子層,種子烘干比較均勻。但烘干介質(zhì)的熱量利用較低。目前在國內(nèi)外應(yīng)用較廣。
    順流烘干機(jī)(并流)
    烘于介質(zhì)在烘干機(jī)內(nèi)流動(dòng)方向與糧食種子流動(dòng)方向是一致的,則稱為順流。而高溫低濕的烘干介質(zhì)先與低溫、高水分的種子接觸,然后它們從上向下往出口處移動(dòng),種子不斷被加熱烘干,而介質(zhì)溫度逐漸下降,種子濕度逐漸增大,因而使種子烘干后期水分蒸發(fā)速度減緩。對于烘干某些容易失水的種子,在水分較高的情況下可以經(jīng)受比較強(qiáng)烈的烘干(一般水分較高的種子行預(yù)熱,要比烘干溫度低5-10℃);而水分低時(shí),減緩烘干速度,防止種子爆裂。
    逆流烘干機(jī)
    烘干介質(zhì)與種子在烘干設(shè)備中流動(dòng)方向是相反的,稱為逆流。這時(shí)低溫、高水分的種子進(jìn)人烘干機(jī)中,先與高溫?zé)峥諝饨佑|。隨著種子向烘干設(shè)備的出口方向移動(dòng),種子逐漸受到溫度較高、濕含量較低的烘干介質(zhì)作用。這對于某些在高水分時(shí)不能經(jīng)受高溫快速烘干,而在低水分時(shí)耐溫性較高的種子,采用逆流烘干設(shè)備是比較合適的。但是逆流由于低溫種子在進(jìn)人烘干機(jī)時(shí)直接和含高濕的廢氣相接觸,就有可能在種子粒表面上凝結(jié)水汽。為了避免種子在烘干機(jī)出口處品質(zhì)變劣,逆流烘干介質(zhì)溫度應(yīng)大大低于順流。一般烘干設(shè)備的冷卻裝置在出口處設(shè)有冷卻部分,都是采用逆流式冷卻,特別有效(一般冷卻溫度比環(huán)境溫度高5℃左右)。

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